Die Rede ist von unseren wichtigsten Freunden, die uns noch nie im Stich gelassen haben: unsere Kartoffeln! Wir haben 2006 mit 12 Sorten angefangen, durch unser erstes Kartoffelexperiment (siehe hier) haben wir 5 Sorten schon aussortiert. 2007 haben wir uns von der ach so edlen Vitellotte getrennt, die wie jedes adlige Geschöpf immer nur gehegt und gepflegt werden wollte, dafür aber kaum Ertrag gab. "Salad Blue" schien nicht so lagerfähig zu sein, so dass wir uns 2009 entschieden, die nicht wieder anzubauen. Später haben wir festgestellt, dass die Kartoffeln doch bis in den Sommer einwandfrei waren. Es gab aber sonst keinen Grund, 2 blaue Sorten zu kultivieren. "Kerr's Pink" haben wir einfach vergessen zu setzen, am Ende blieben 4 Sorten, die uns am Besten gefallen. The Winner is (are)...

Arran Victory ist eine alte Sorte von der schottischen Insel Arran von 1912, in Irland und Schottland sehr populär. Mehligkochend und wohlschmeckend. Gedeiht bei uns sehr gut, bringt viele gleichmäßige Knollen.

Blue Congo, "Kartoffel des Jahres 2006", eine Rarität und ein Hingucker. Die dunkelviolette Fleischfarbe, auch nach dem Kochen, macht aus der Kartoffel eine Augenweide. Und der Geschmack erst!... Ist auch sehr ertragreich, bringt die größten Kartoffeln bei uns.

Highland Burgundy Red, ist die einzige rotfleischige Kartoffelsorte. Diese haben wir fast verloren, da die Knollen mit anderen Sorten vermischt waren und auf dem Tisch gelandet sind. 2008 haben wir eine einzige Pflanze gefunden, auch das Kraut war deutlich rot. Im Herbst haben wir alle Knollen von der Pflanze gesammelt und keine einzige gegessen. 2009 haben wir diese vermehrt und wieder alle Knollen als Saatgut gelagert. Dieses Jahr erwarten wir aber große Ernte davon, denn wir haben schon mehreren Leuten den Rot-Blau-Weiß-Kartoffel-Salat versprochen.

Und zuletzt unser absoluter Favorit: Linda, die lange Zeit in aller Munde war, und geredet wurde auch viel über sie, weil die Sortenzulassung zurückgezogen wurde, kurz bevor der Sortenschutz auslief. Wir haben sie auf alle Fälle, sie schmeckt uns immer am Besten. Sonst haben wir immer zahlreiche große gleichmäßige Knollen geerntet, nur das letzte Jahr war kein gutes Kartoffeljahr. Da hatte Linda die kleinsten Knollen von allen.

Dieses Jahr haben wir 2 Neulinge, über die wir noch nicht viel berichten können: "Puikula", auch "Mandel Kartoffel" genannt. Es heißt, "...Unter Feinschmecker bekannte Sorte." Die müssen wir haben, wir sind absolute Feinschmecker, vor allem was Kartoffel betrifft. Die zweite Sorte heißt "Mayan Twilight", Mayan-Kartoffeln (gibts 3 Sorten. Gold, Queen und Twilight) sind die ersten seit 400 Jahren, die nicht von den damals nach Europa eingeführten Kartoffeln abstammen. Twilight soll sogar nach Marzipan schmecken, auf alle Fälle sind wir sehr gespannt.

Bildquelle: www.wawiwo.de