Tarja musste erst am 04.10 ihre Stelle antreten, so dass wir 2,5 Wochen nur für uns und für unser Haus und Garten hatten. Es waren die unbeschwertesten Wochen unseres Lebens. Jeden Morgen haben wir mit dem Kaffee-Becher in der Hand unsere Ländereien "beritten" mit unseren 2 alten Westies. Es gab so viel zu Entdecken! Zum Beispiel die Kartoffeln, die sich im Dickicht haben behaupten können. Manche Sorten waren nicht so erfolgreich, die anderen hatten umso mehr und umso größere Knollen, von diesen haben wir dann Saatgut fürs nächste Jahr gelagert.

Und die Äpfel erst! Auf dem Grundstück sind 7 alte Apfelbäume mit 9 verschiedenen alten Sorten. Namentlich kennen wir nur den "Martens Sämling" und "Golden Delicius". Was haben wir nicht alles aus den Äpfeln gemacht: Apfelsaft mit dem Dampfentsafter und dem elektrischen Entsafter, Apfelmus und Apfelmarmelade. Jeden Tag gab es irgendeinen Apfelkuchen, manchen Tag auch zwei. Wir haben die Äpfel auch bergeweise einfach nur so gegessen. Und wir haben jede Menge Äpfel zur Kelterei gebracht, wo wir dafür dann vergünstigt Saft holen konnten.

Wir wussten nicht, wo wir anfangen sollten. Deswegen haben wir nur das getan, worauf wir gerade Lust hatten. In vielem haben wir das auch bis jetzt beibehalten. Nach einer Woche haben wir uns auf eine Anzeige in der Zeitung gemeldet und ein kleines Wesen zu uns geholt: Ginny, ein außerordentliches Exemplar der Rasse "Oberlausitzer Zehenknacker". Denn vor ihr waren die Füße und vor allem die Zehen auch unter 2 Decken nicht sicher.

Jeden Tag dachten wir, wir könnten nicht glücklicher sein. Und doch, es gab immer wieder eine Steigerung!